馥陽鍋貼以黑毛豬的後腿細絞肉，及高麗菜、韭黃、薑泥、香油等等做成的肉餡，菜、肉比例約各一半，而麵皮則是要求工廠依照他們的獨門配方做出來的。馥陽用高溫油煎逼出鍋貼肉餡的汁，而且過程中很少掀鍋蓋，不讓水氣散去，煎好的鍋貼金黃油亮，上 Q下脆，一咬就有鮮美的湯汁流出，再沾特調的辣醬油膏，讓人一個接一個地吃不停。而水餃用的內餡與鍋貼一樣，餃皮口感 Q而不硬，吃起來非常清爽。搭配的酸辣湯有蛋花、豆腐、筍絲、鴨血、紅蘿蔔等配料，酸味以白醋為主，調合黑醋，加上胡椒香辣，非常夠味。